Saturday, March 14, 2026
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डॉ. पूर्णिमा सिन्हा : भौतिकी में डॉक्टरेट की उपाधि धारक पहली बंगाली महिला

विज्ञान और महिलाओं का इतिहास उतार-चढ़ाव भरा रहा है, इतना कि भारतीय महिला वैज्ञानिकों के नाम उंगलियों पर गिने जा सकते हैं। भारतीय विज्ञान अकादमी द्वारा जारी एक रिपोर्ट में बताया गया है कि आम तौर पर भारतीय वैज्ञानिक को पुरुष ही माना जाता है, जबकि भारतीय महिलाओं ने एक सदी पहले ही इस क्षेत्र में अपनी उपस्थिति दर्ज करा ली थी। पहली भारतीय महिला ने 1885 में डॉक्टर की उपाधि प्राप्त की थी।

अज्ञानता की कमी का कारण यह पुरानी लैंगिक धारणा है कि महिलाएं और विज्ञान एक असंगत संयोजन हैं, और चूंकि वे एक असंगत संयोजन हैं, इसलिए उन महिलाओं के बारे में चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है जिन्होंने वास्तव में कठोर धारणाओं को तोड़कर अपना रास्ता बनाया है।

ऐसी ही एक महिला जो इस गुमनामी में डूबी हुई है, वह हैं डॉ. पूर्णिमा सिन्हा, जो एक भौतिक विज्ञानी और भौतिकी में डॉक्टरेट प्राप्त करने वाली पहली बंगाली महिला हैं। डॉ. पूर्णिमा सिन्हा (जन्म नाम सेनगुप्ता) का जन्म 12 अक्टूबर, 1927 को हुआ था। उनके पिता डॉ. नरेश चंद्र सेनगुप्ता एक संवैधानिक वकील और प्रगतिशील लेखक थे, जिन्होंने महिलाओं की शिक्षा की वकालत भी की। पूर्णिमा सिन्हा और उनकी तीन बड़ी बहनें भौतिकी, रसायन विज्ञान, अर्थशास्त्र और गणित जैसे विषयों में गहरी रुचि रखती थीं। घर के उदार वातावरण ने उन्हें अपनी पसंद के विषयों का अध्ययन करने की स्वतंत्रता दी।

डॉ. पूर्णिमा सिन्हा ने 1957 में डॉ. सत्येंद्र नाथ बोस के मार्गदर्शन में कलकत्ता विश्वविद्यालय से भारतीय मिट्टी और खनिजों के एक्स-रे और विभेदक तापीय विश्लेषणविषय पर डॉक्टरेट की उपाधि प्राप्त की । यह उल्लेखनीय है कि भारत में विज्ञान का अध्ययन अभी प्रारंभिक अवस्था में था और वास्तव में, कलकत्ता विश्वविद्यालय विज्ञान महाविद्यालय का भौतिकी विभाग 1916 में ही कार्य करने लगा था। उस समय के कुलपति सर आशुतोष मुखर्जी जानते थे कि ब्रिटिश सरकार विज्ञान विभाग को आर्थिक सहायता नहीं देगी। इसलिए, उन्होंने धनी भारतीय दानदाताओं से धन जुटाया और सी.वी. रमन, सत्येंद्र नाथ बोस और मेघनाद साहा के मार्गदर्शन में विज्ञान विभाग अस्तित्व में आया।

आजीविका –डॉक्टरेट की उपाधि प्राप्त करने के बाद, डॉ. पूर्णिमा सिन्हा ने स्टैनफोर्ड विश्वविद्यालय में बायोफिजिक्स में हाथ आजमाया , और 1963-64 में सैद्धांतिक जीवविज्ञानी हॉवर्ड पैटी के लिए काम करते हुए, डीएनए डबल हेलिक्स में दिखाई देने वाले बेस और क्ले की संरचनाओं का अध्ययन किया।

भारत लौटने पर, डॉ. पूर्णिमा सिन्हा ने केंद्रीय काँच और सिरेमिक अनुसंधान संस्थान में शामिल होने से पहले दो दशकों तक भारतीय भूवैज्ञानिक सर्वेक्षण और जेसी बोस संस्थान में काम किया। केंद्रीय काँच और सिरेमिक अनुसंधान संस्थान में , उन्होंने सिरेमिक रंग के भौतिकी पर काम किया।

अपने एक लेख में, डॉ. पूर्णिमा सिन्हा ने बताया कि शोध के दौरान, प्रोफेसर एस.एन. बोस ने उन्हें और अन्य शोधकर्ताओं को अपनी-अपनी आवश्यकताओं के अनुसार स्वयं एक्स-रे उपकरण बनाने के लिए कहा था (कभी-कभी द्वितीय विश्व युद्ध के बचे हुए सामान का उपयोग करके)। इस प्रकार, डॉ. पूर्णिमा और उनकी टीम ने पचास से अधिक मिट्टी के नमूनों का वर्गीकरण किया था।

वह नियमित रूप से ज्ञान और विज्ञान (ज्ञान और विज्ञान) जैसी विज्ञान पत्रिकाओं में योगदान देती थीं, जिसे उनके गुरु डॉ. एस.एन. बोस द्वारा स्थापित बंगीय विज्ञान परिषद  (बंगाल विज्ञान संघ) द्वारा प्रकाशित किया जाता था। उन्हें वैज्ञानिक जिज्ञासा की भावना को बढ़ावा देने और प्रोत्साहित करने के लिए संघ द्वारा सम्मानित भी किया गया था।

भौतिकी में रुचि के अलावा, डॉ. पूर्णिमा सिन्हा ने ललित कलाओं में भी गहरी रुचि ली और यहां तक ​​कि ‘ भारतीय संगीत के अध्ययन के लिए एक दृष्टिकोण नामक एक पुस्तक और संगीतकारों गोपाल घोष और ज्ञान प्रकाश घोष पर रचनाएँ प्रकाशित कीं।

उन्होंने श्रोडिंगर की ‘ माइंड एंड मैटर और कामेनेत्स्की की ‘ अनरेवलिंग डीएनए: द मोस्ट इंपोर्टेंट मॉलिक्यूल ऑफ लाइफका बंगाली में अनुवाद भी किया।

उन्होंने अपने गुरु डॉ. एस.एन. बोस (जो बोस-आइंस्टीन कंडेनसेट के सिद्धांत के लिए जाने जाते हैं) के जीवन के पुनर्निर्माण में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है, उनके बारे में और उन पर व्यापक रूप से लिखकर।

इसलिए, उनके जैसी महिलाओं को महत्व देना और उन्हें मुख्यधारा के विमर्श में शामिल करना तथा भारत में विज्ञान के इतिहास का पुनर्निर्माण करना आवश्यक हो जाता है, जो कि अत्यधिक लैंगिक और संकीर्ण दृष्टिकोण वाला बना हुआ है।

डॉ. पूर्णिमा सिन्हा ने प्रख्यात मानवविज्ञानी सुरजीत चंद्र सिन्हा से विवाह किया और उनकी दो बेटियाँ, सुपूर्णा और सुकन्या हुईं। दोनों ही भौतिक विज्ञानी हैं।

डॉ. पूर्णिमा सिन्हा की रुचियां भौतिकी से परे भी थीं। उनसे कई प्रख्यात रंगमंच कलाकार, संगीतकार और अन्य कलाकार मिलने आते थे, जिनमें सत्यजीत रे भी शामिल थे। प्रख्यात फिल्म निर्देशक सत्येन बोस भी उनके गुरु थे।  उनका निधन 11 जुलाई, 2015 को हुआ ।

वह बहुमुखी प्रतिभा की धनी महिला थीं और केंद्रीय काँच एवं सिरेमिक अनुसंधान संस्थान से सेवानिवृत्त होने के बाद , ऐसा प्रतीत होता है कि उन्होंने उस समय सफलता की एक सीमा को पार कर लिया जब बालिका शिक्षा एक बेहद जटिल मुद्दा था। भारतीय विज्ञान अकादमी के एक प्रयास, लीलावती की बेटियाँ: भारत की महिला वैज्ञानिकमें उन्हें प्रमुखता से दर्शाया गया था।

इसलिए यह आवश्यक हो जाता है कि उनके जैसी महिलाओं को महत्व दिया जाए और उन्हें मुख्यधारा के विमर्श में शामिल किया जाए, तथा भारत में विज्ञान के इतिहास का पुनर्निर्माण किया जाए जो अत्यधिक लैंगिक भेदभाव और संकीर्ण सोच पर आधारित है। क्योंकि यदि डॉ. पूर्णिमा सिन्हा जैसी प्रख्यात महिलाएं अपने गुरुओं (आमतौर पर पुरुष) के बारे में लिख रही हैं, तो किसी को उनके जैसी महिलाओं के बारे में भी लिखने की पहल करनी चाहिए।

संदर्भ

  1. सुपर्णा सिन्हा: ‘ जैसी मां, वैसी बेटी
  2. अर्नब राय चौधरी:कलकत्ता भौतिकी का स्वर्ण युग

(साभार – फेमिनिज्म इन इंडिया)

बनाइए मिट्टी का चूल्हा

मिट्टी के चूल्हे पर पका खाना सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है। इस भोजन का एक अलग ही स्वाद होता है, जो अन्य तरीकों से पकाए खाने में नहीं मिलता है। इसमें आयरन, कैल्शियम, सल्फर, फॉस्फ़ोरस, पोटैशियम, ज़िंक, और मैग्नीशियम जैसे तत्व शामिल होते हैं। जिसकी वजह से शरीर में कब्ज, गैस, और अपच जैसी समस्याएं नहीं होतीं है। तभी गांव में रहने वाले लोग ज्यादा ताकतवर और स्वस्थ होते हैं। इसलिए शहरों में रहने वाले लोगों की भी चाहत होती है कि मिट्टी के चूल्हे पर खाना बनाए। लेकिन इस चूल्हे से निकलने वाला धुआं पूरे घर को काला कर देता है। मगर, अब आपको इसकी टेंशन लेने की जरूरत नहीं है आपको ऐसा चूल्हा बनाना बता रहे हैं जिसमें धुएं का सही इंतेजाम है।

चूल्हा बनाने के लिए जरूरी सामान – मिट्टी और भूंसा, 27 ईंट, लोहे की रॉड, एक पीवीसी पाइप

ऐसे बनाना है चूल्हा –सबसे पहले आप मिट्टी और भूंसे में पानी मिलाकर एक मिश्रण तैयार लें। अब 4-4 ईंट को दोनों साइड रख लीजिए, इनका शेप आगे से पतला और पीछे से चोड़ा होकर राउंड होना चाहिए। अब दोनों साइड मिट्टी के मिश्रण की एक लेयर बनाने के बाद 4-4 ईंट और रखें। एक बार फिर मिट्टी की लेयर और उसके ऊपर ईंट रखना है। अब दोनों ही पार्ट के पिछले खाली हिस्से में भी 3 आधी ईंट लगाकर कवर कर दीजिए, यहां पाइप लगाने के लिए थोड़ी सी जगह छोड़ दें। अब आपको सभी ईंटों को मिट्टी के मिश्रण से पूरी तरह कवर करना है।

लोहे की रॉड और पाइप – एक बेस तैयार होने के बाद आपको आगे से राउंड और एक लंबा पीवीसी पाइप लगाना है, जिसका मुंह चूल्हे के अंदर होना चाहिए। इस तहर पाइप के ऊपरी हिस्से से धुएं निकलने का इंतेजाम हो जाएगा, आप अपनी सहूलियत के हिसाब से पाइप की लंबाई रख सकते हैं। अब खाना बनाने के लिए एक चूल्हे के अंदर 3 पार्ट बनाना है तो लोहे की रॉड को ऐसे ही रखना होगी। जब इन रॉड को कवर करेंगे तो आपके 3 चूल्हे बन जाएंगे और सामने की ओर का खाली हिस्सा लकड़ी या उबले लगाने के लिए खाली रहेगा। अब बर्तन रखने के लिए बेस बनाने के बाद आपका चूल्हा तैयार हो जाएगा। इसमें एक साथ आप 3 काम कर सकते हैं, जिससे हेल्दी खाना भी पकेगा।

भीम चूल्हा…जिस पर अज्ञातवास के दौरान माता कुंती ने बनाया भोजन

झारखंड का जंगलों-पहाड़ों से घिरा पलामू क्षेत्र प्राकृतिक सौंदर्य और ऐतिहासिक-पौराणिक स्थलों से परिपूर्ण है। इसी क्षेत्र में हुसैनाबाद अनुमंडल का मोहम्मदगंज भी शामिल है। यहीं पर है पौराणिक भीम चूल्हा स्थित है । किवदंतियों के अनुसार यह वही 5 हजार साल पुराना चूल्हा है, जिस पर पांडवों के अज्ञातवास के दौरान भीम भोजन बनाया करते थे। कोयल नदी के तट पर शिलाखंडों से बना यह चूल्हा पांडवों के इस इलाके में ठहराव का मूक गवाह है।


प्रसिद्ध भीम चूल्हा मोहम्मद गंज बराज के पास अवस्थित है| पर्यटन स्थल के रूप में सैलानी एक साथ दोनों जगहों का भ्रमण कर आनंदित होते हैं। भीम चूल्हा के बगल में पहाड़ी के पास पत्थर की तराशा हुआ हाथी भी दर्शनीय है जिसकी लोग अपने श्रद्धा के अनुसार पूजा पाठ भी करते है। बरवाडी से डेहरी भारतीय रेल लाइन भी भीम चूल्हा के नीचे से होकर गुजरती है।


भीम द्वापर युग में सबसे ज्यादा बलवान थे। उनके बल का अंदाजा इस चूल्हे को देख लगाया जा सकता है। बता दें कि झारखंड के पलामू जिले में एक ऐसा स्थान है, जहां द्वापर से जुड़ी कई निशानी देखने को मिलती है। इसमें एक निशानी ऐसी है, जिसके नाम से इस स्थान को जाना जाता है। पलामू के मोहमादगंज प्रखंड में एक स्थान भीम चूल्हा के नाम से प्रसिद्ध है। ये एक पर्यटक स्थल है।

यहां दूर-दूर से लोग घूमने आते हैं। पलामू जिला मुख्यालय से 70 किमी दूर मोहमादगंज प्रखंड में यह स्थान है। कहा जाता है कि अज्ञातवास के समय पांच पांडव माता कुंती के साथ झारखंड में इस स्थान पर रहा करते थे। इस दौरान वो यहां खाना पकाया करते थे। खाना पकाने के लिए भीम ने 170 टन का चूल्हा तैयार किया था। पुजारी गंगा तिवारी ने बताया कि यहां सैकड़ों वर्ष पुराना शिव मंदिर है, जहां दूर-दूर से श्रद्धालु पूजा अर्चना करने आते हैं। 14 जनवरी को यहां मेले का आयोजन होता है। इस अवसर पर हजारों लोग आते हैं।

मान्यता है कि मंदिर में मांगी हुई श्रद्धालुओं की हर मुराद पूरी होती है। यहां पूजा करने दूर-दूर से श्रद्धालु आते हैं। पांचों पांडव से जुड़ी कई निशानी देखने को मिलती है। मंदिर के नीचे एक गुफा छिपा है, जिसकी गहराई का पता आज तक कोई नहीं लगा पाया। लोग बताते हैं कि उसी गुफा में पांच पांडव माता कुंती के साथ रहा करते थे। इसके अलावा उनके साथ एक हाथी भी था। मान्यता है कि युग बदलने के बाद वह पत्थर का बन गया।

भीम चूल्हा को पर्यटक विभाग द्वारा विकसित किया गया है। इसके साथ यहां पार्क, वॉच टावर और चूल्हे के ऊपर कराह बनाया गया है, ताकि लोग देख-समझ सकें कि इस चूल्हे पर माता कुंती द्वारा खाना बनाया गया होगा। इसके साथ यहां से प्रकृति का खूबसूरत नजारा और भीम बराज देखने को मिलता है। वॉच टावर से पुरा नजारा बेहद खूबसूरत दिखता है।

(साभार – नवभारत टाइम्स एवं न्यूज 18)

जिसे अंग्रेजों ने माना करी, वह है राजस्थान की सौगात हमारी भारतीय कढ़ी

कढ़ी लगभग हर घर में बनती है और लोगों को चावल के साथ काफी पसंद आती है। हालांकि इसके इतिहास के बारे में बहुत कम लोग ही जानते होंगे। कहा जाता है कि कढ़ी का इतिहास लगभग 2000 साल पुराना है। इसका आविष्कार राजस्थान में हुआ था। राजस्थान में सब्जियों की कमी होती थी, जिसके कारण छाछ और दही में बेसन मिलाकर इसे तैयार किया जाता था। इसे बनाने की मजबूरी इसलिए थी क्योंकि वहां पर सब्जियां नहीं होती थीं। दूध और दही भी गर्मी के कारण जल्दी खराब हो जाता था। ऐसे में भीषण गर्मी और दूध खराब होने के डर से पोषण के लिए इसका आविष्कार किया गया। उस समय पर इसे बेसन और खट्टी छाछ को हल्की आंच पर पकाकर खट्टी डिश के रूप में बनाया जाता था। उस समय पर लोगों के घरों में फ्रिज नहीं होता था, तो फटे दूध या खट्टी छाछ से इसे बनाया जाता था। हालांकि राजस्थानी कढ़ी में पकौड़े नहीं हुआ करते थे। कढ़ी का ट्रेंड बढ़ने के बाद पंजाबी लोगों ने इसमें पकौड़े डालकर कढ़ी बनाना शुरू किया गयाखाद्य इतिहासकार के।टी। अचाया ने इसे ब्रिटिश करी का पूर्वज बताया था। उन्होंने कहा था कि दही-बेसन से बनी राजस्थानी कढ़ी ‘करी’ की पूर्वज है। उन्होंने कहा था कि जब ब्रिटिशियन्स 1600 ईस्वी  में गुजरात के सूरत गए थे, तब उन्हें करीराजस्थानी कढ़ी बनाने के लिए डेढ़ कप खट्टी दही लेनी है। साथ ही छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, नमक, हल्दी, तेल, राई, हींग, करी पत्ता, लौंग, दालचीनी, सूखी लाल मिर्च, मेथी दाना, जीरा, सौंफ, साबुत धनिया लेना है।

भारत के लगभग हर कोने में इन कढ़ी बनाने की बुनियादी विधियों को नए रूप दिए गए हैं। गर्मियों की शुरुआत में, महाराष्ट्रवासी अक्सर इसमें कच्चे आम मिलाते हैं, जबकि गुजराती पके आमों की गुठलियों से चिपके हुए गूदे के आखिरी हिस्से का इस्तेमाल करके अनोखा रस नो फजेतो बनाते हैं । राजस्थानी लोग इसमें तरह-तरह के मसाले डालते हैं: पापड़, काली दाल, बेर, गट्टे और फोग नामक झाड़ी के फूल । वे कढ़ी को समोसे या कचौरी के ऊपर डालकर लजीज चाट भी बनाते हैं।

पंजाबी लोग अपनी कढ़ी में कुरकुरे, तले हुए पकौड़े डालते हैं। बिहारी लोग इसमें फूली हुई पकौड़ी डालते हैं । वहीं तमिल व्यंजन अधिक स्वास्थ्यवर्धक तरीका अपनाते हैं और मोर कोझाम्बू में लौकी से लेकर भिंडी तक कई तरह की सब्जियां डालते हैं । पाकिस्तान के कुछ हिस्सों में कढ़ी चिकन से बनाई जाती है। हैदराबाद में मटन से बनी कढ़ी मिलती है। बोहरा लोग रसीले मीटबॉल से बनी एक स्वादिष्ट कढ़ी बनाते हैं जिसे खलोली कहते हैं । सदाफ हुसैन ने अपनी किताब ‘ दास्तान-ए-दस्तरखान: मुस्लिम रसोई की कहानियां और व्यंजन’ में भुने हुए सेब और कच्चे अमरूद से बनी और काजू के पेस्ट से स्वादित कढ़ी का वर्णन किया है ।

फिर कुछ ऐसी कढ़ी भी होती हैं जिनमें दही का इस्तेमाल बिल्कुल नहीं किया जाता और उसकी जगह इमली और कोकम जैसे खट्टेपन लाने वाले पदार्थों का प्रयोग किया जाता है । उदाहरण के लिए, सिंधी कढ़ी में भुने हुए बेसन और इमली की ग्रेवी में कई तरह की सब्जियां डाली जाती हैं – सहजन से लेकर कमल के तने तक ।

स्वाभाविक रूप से, कढ़ी का उल्लेख कई प्राचीन ग्रंथों और व्यंजनों की पुस्तकों में मिलता है। मेरी पसंदीदा पुस्तक मालवा के मध्यकालीन सुल्तान ग़ियात शाह द्वारा लिखित निमतनामा है , जिसे उन्होंने तिलचट्टों के राजा को संबोधित करते हुए लिखा था, “कृपया इसे न खाएं, यह मेरी पाक कला की दुनिया को भेंट है।” यह हमारे लिए सौभाग्य की बात है कि तिलचट्टों के राजा ने इस विनती को स्वीकार कर लिया, जिससे हमें इस असाधारण व्यंजन पुस्तक का आनंद लेने का अवसर मिला, जिसमें व्यंजनों, लघु चित्रों और 1400 के दशक के भारत के मुख्य व्यंजनों की जानकारी दी गई है।भारत के लगभग हर कोने में इन कढ़ी बनाने की बुनियादी विधियों को नए रूप दिए गए हैं। गर्मियों की शुरुआत में, महाराष्ट्रवासी अक्सर इसमें कच्चे आम मिलाते हैं, जबकि गुजराती पके आमों की गुठलियों से चिपके हुए गूदे के आखिरी हिस्से का इस्तेमाल करके अनोखा रस नो फजेतो बनाते हैं । राजस्थानी लोग इसमें तरह-तरह के मसाले डालते हैं: पापड़, काली दाल, बेर, गट्टे और फोग नामक झाड़ी के फूल । वे कढ़ी को समोसे या कचौरी के ऊपर डालकर लजीज चाट भी बनाते हैं।

पंजाबी लोग अपनी कढ़ी में कुरकुरे, तले हुए पकौड़े डालते हैं। बिहारी लोग इसमें फूली हुई पकौड़ी डालते हैं । वहीं तमिल व्यंजन अधिक स्वास्थ्यवर्धक तरीका अपनाते हैं और मोर कोझाम्बू में लौकी से लेकर भिंडी तक कई तरह की सब्जियां डालते हैं । पाकिस्तान के कुछ हिस्सों में कढ़ी चिकन से बनाई जाती है। हैदराबाद में मटन से बनी कढ़ी मिलती है। बोहरा लोग रसीले मीटबॉल से बनी एक स्वादिष्ट कढ़ी बनाते हैं जिसे खलोली कहते हैं । सदाफ हुसैन ने अपनी किताब ‘ दास्तान-ए-दस्तरखान: मुस्लिम रसोई की कहानियां और व्यंजन’ में भुने हुए सेब और कच्चे अमरूद से बनी और काजू के पेस्ट से स्वादित कढ़ी का वर्णन किया है ।

फिर कुछ ऐसी कढ़ी भी होती हैं जिनमें दही का इस्तेमाल बिल्कुल नहीं किया जाता और उसकी जगह इमली और कोकम जैसे खट्टेपन लाने वाले पदार्थों का प्रयोग किया जाता है । उदाहरण के लिए, सिंधी कढ़ी में भुने हुए बेसन और इमली की ग्रेवी में कई तरह की सब्जियां डाली जाती हैं – सहजन से लेकर कमल के तने तक ।

जिस तरह से कढ़ी पूरे देश में फैली है, उसे देखते हुए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि इसका इतिहास बहुत पुराना है। ऐसा माना जाता है कि कढ़ी की उत्पत्ति राजस्थान के रेगिस्तानों में हुई, जहाँ रसोइयों ने कम सब्जियों की पूर्ति के लिए दूध उत्पादों का उपयोग करना शुरू किया। खाद्य इतिहासकार केटी अचाया लिखते हैं, “कुछ लोग यह भी मानते हैं कि दही से बनी कढ़ी उत्तर-पश्चिमी भारत की है और यह ब्रिटिश करी के नाम से जानी जाने वाली व्यंजन का पूर्ववर्ती रूप है। अंग्रेजों को दक्षिण के व्यंजनों से कहीं पहले इस चटपटे व्यंजन का स्वाद चखने का मौका मिला था; वे 1600 के दशक की शुरुआत में उत्तर-पश्चिमी शहर सूरत के रास्ते भारत में आए थे, इसलिए संभवतः कढ़ी ही मूल करी थी।”

स्वाभाविक रूप से, कढ़ी का उल्लेख कई प्राचीन ग्रंथों और व्यंजनों की पुस्तकों में मिलता है। मेरी पसंदीदा पुस्तक मालवा के मध्यकालीन सुल्तान ग़ियात शाह द्वारा लिखित निमतनामा है , जिसे उन्होंने तिलचट्टों के राजा को संबोधित करते हुए लिखा था, “कृपया इसे न खाएं, यह मेरी पाक कला की दुनिया को भेंट है।” यह हमारे लिए सौभाग्य की बात है कि तिलचट्टों के राजा ने इस विनती को स्वीकार कर लिया, जिससे हमें इस असाधारण व्यंजन पुस्तक का आनंद लेने का अवसर मिला, जिसमें व्यंजनों, लघु चित्रों और 1400 के दशक के भारत के मुख्य व्यंजनों की जानकारी दी गई है।

कढ़ी का ज़िक्र नीमतनामा में भी मिलता है, जैसे आधुनिक पाकपुस्तकों और पाँच सितारा रेस्तरां के मेनू में। जहाँ मुगलों ने कभी इसे केसर और सोने की पन्नी से सजाया था, वहीं आज के प्रयोगशील रसोइये इसे पालक और टोफू के टुकड़ों, साथ ही सूखी भिंडी, ब्रोकली और शतावरी से सजा रहे हैं। इसे ग्रिल्ड झींगे और प्याज के छल्लों के साथ साइड डिश के रूप में परोसा जा रहा है। और इस तरह कढ़ी का चलन लगातार बढ़ता और फैलता जा रहा है।

और चलते – चलते जानिए भारतीय सब्जियों वाली करी के बारे में

अलग-अलग प्रकार के मसाले डालकर जो रसादार सब्ज़ी तैयार होती है, उसे इंग्लिश में करी कहते हैं। हमारे देश में ग्रेवी वाली सब्ज़ी यानी इंडियन करी हर घर में पकाई जाती है। फिर चाहे बात वेज की हो या फिर नॉनवेज की। लेकिन जिस करी को आप बड़े ही चाव से चावल या फिर रोटी के साथ इंजॉय करते हैं, उस शब्द की खोज ग़लती से हुई थी। भारतीय करी का इतिहास 1498 में मिलता है, जब पुर्तगाली पहली बार भारतीय मसाले जैसे इलायची, लौंग, काली मिर्च आदि की खोज में भारत के दक्षिणी तट पर पहुंचे थे। क्योंकि काली मिर्च उस समय बहुत ही मंहगी चीज़ थी, जो सिर्फ़ भारत में ही पाई जाती थी। तब उन्होंने भारतीय लोगों को करी जैसी एक डिश खाते हुए देखा। इस रसादार सब्ज़ी को उन्होंने कई मसालों और नारियल डालकर बनाया था। पुर्तगालियों ने जब उनसे पूछा कि आप क्या खा रहे हैं, तब उन्हें जवाब मिला खारी। इसे वो समझ नहीं पाए और उन्होंने इसे अपने ही अंदाज़ में कैरल कहना शुरू कर दिया। तब तक करी शब्द फ़िजी, जापान और सिंगापुर में इस्तेमाल किया जाने लगा था। ये वहां से अफ़्रीका और जमैका तक पहुंच गया। फिर अंग्रज़ों का भारत में आगमन हुआ और उन्होंने पुर्तगालियों को उखाड़ फेंका और भारत पर अपना राज स्थापित कर लिया। अंग्रज़ों ने ही कैरेल शब्द में बदलाव करते हुए इसे करी कहना शुरू कर दिया। वो हर रसादार सब्ज़ी जो टमाटर और मसालों की सहायता से बनाई जाती थी, उसे इंडियन करी कहने लगे। यही नहीं अंग्रज़ों ने भारतीय करी को बनाना भी सीख लिया और इंग्लैंड में भी इसे परोसा जाने लगा। 19वीं सदी के मध्य तक ये इंग्लैंड के हर रेस्टोरेंट में मिलने वाली डिश बन गई। ये वहां इतनी फ़ेमस हुई कि लोग समझने लगे कि भारतीय करी की खोज अंग्रेज़ों ने की थी।

(साभार – इंडिया न्यूज एवं हिन्दू बिजनेस लाइन, स्कूप वूप)

 

 

सीयू के हिंदी विभाग द्वारा आयोजित एकदिवसीय राष्ट्रीय संगोष्ठी

कोलकाता । कलकत्ता विश्वविद्यालय के हिंदी विभाग द्वारा एकदिवसीय राष्ट्रीय संगोष्ठी का आयोजन किया गया। संगोष्ठी का विषय था-“आधुनिक हिंदी कविता : राष्ट्रीयता के बदलते स्वरूप।” विभागाध्यक्षा प्रोफेसर राजश्री शुक्ला ने कार्यक्रम के प्रथम सत्र के अध्यक्ष, सभी वक्ताओं एवं श्रोताओं का स्वागत किया। बतौर वक्ता इस संगोष्ठी में सुरेन्द्रनाथ सांध्य कॉलेज के पूर्व आचार्य डॉ. प्रेमशंकर त्रिपाठी, खिदिरपुर कॉलेज की एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. इतु सिंह, राष्ट्रीय होम्योपैथी संस्थान के हिंदी अधिकारी श्री अजयेंद्रनाथ त्रिपाठी, वेथुन कॉलेज की एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. नमिता जायसवाल, प्रेसिडेंसी विश्वविद्यालय के एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. वेदरमण पांडे, सेठ सूरजमल जालान गर्ल्स कॉलेज की एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. इंदिरा चक्रवर्ती, कलकत्ता विश्वविद्यालय के असिस्टेंट प्रोफेसर डॉ विजय साव, प्रोफेसर डॉ. राजश्री शुक्ला एवं डॉ. राम प्रवेश रजक के साथ विविध महाविद्यालय और विश्वविद्यालय के अध्यापक और विद्यार्थी उपस्थित रहें। कार्यक्रम की शुरुआत दीप प्रज्वलन, राष्ट्र वंदना और अतिथियों एवं वक्ताओं के स्वागत के साथ हुआ।विभाग के अध्यापक डॉ .राम प्रवेश रजक ने संगोष्ठी के उद्देश्य पर प्रकाश डालते हुए संचालन का कार्यभार संभाला।
प्रथम सत्र में वक्ता के रूप में उपस्थित डॉ. इतु सिंह ने विषय पर अपने विचार रखा और गंभीरता से राष्ट्रीयता के संदर्भ में आइडेनटिटी की विशेषताओं को रेखांकित किया । द्वितीय वक्ता के रूप में डॉ. इंदिरा चक्रवर्ती ने कहा कि-” राष्ट्रवाद वह भावना है जो व्यक्ति को अपने देश,अपनी मातृभूमि सभ्यता,संस्कृति,इतिहास और परंपराओं से जोड़ती है। डॉ. वेदरमण पांडे ने ‘राष्ट्र’ और ‘राष्ट्रीयता’ को परिभाषित करते हुए भारतबोध और आर्यावर्त की अवधारणा को श्रोताओं के समक्ष प्रस्तुत किया। प्रथम सत्र की अध्यक्षता कर रहें आचार्य प्रेमशंकर त्रिपाठी ने आधुनिककाल के कवियों की कविताओं का उदाहरण प्रस्तुत करते हुए मातृभूमि के प्रति अनुराग के महत्व पर प्रकाश डाला। राष्ट्रीय होमियोपैथी संस्थान के हिन्दी अधिकारी अजयेंद्रनाथ त्रिपाठी ने कहा कि भारतीय साहित्य में कवियों की विचारधाराएँ भले ही अलग- अलग रही हों परन्तु राष्ट्रीयता के मामले में सभी एक बिंदु पर खड़े दिखाई देते हैं। डॉ .नमिता जायसवाल माखनलाल चतुर्वेदी, रामधारी सिंह दिनकर जैसे रचनाकारों की रचनाओं के आधार पर ‘भारतीयता’ और भारत के विश्व गुरु की अवधारणा को राष्ट्रीयता के संदर्भ में व्याख्यायित किया डॉ. विजय साव ने भारतीय राष्ट्रीयता के संपूर्ण ऐतिहासिक परिदृश्य को अपने वक्तव्य के माध्यम से प्रस्तुत किया। दूसरे सत्र की अध्यक्षता प्रोफेसर राजश्री शुक्ला ने की। कार्यक्रम में अर्चना सिंह, शुभांगी उपाध्याय,प्रीतम रजक और प्रियंका सिंह ने पत्रवाचन किया।

बंगाल में सबसे ज्यादा गायब हो रहे हैं बच्चे

– मिसिंग चिल्ड्रन महिला व बाल विकास मंत्रालय की रिपोर्ट

नयी दिल्ली । भारत भर में लापता बच्चों की बढ़ती संख्या एक गंभीर चिंता का विषय बनी हुई है। महिला एवं बाल विकास मंत्रालय की नवीनतम “लापता बच्चे” रिपोर्ट के अनुसार, 1 जनवरी 2025 से 31 जनवरी 2026 के बीच कुल 33,577 बच्चे लापता हुए। हालांकि अधिकारियों ने इनमें से कई बच्चों का पता लगा लिया है, फिर भी 7,777 बच्चे लापता हैं, जो इस समस्या की भयावहता को उजागर करता है। देशभर में बच्चों के लापता होने के आंकड़े चिंताजनक हैं। महिला एवं बाल विकास मंत्रालय की ‘मिसिंग चिल्ड्रन’ की ताजा रिपोर्ट के मुताबिक 1 जनवरी 2025 से 31 जनवरी 2026 के बीच देश में कुल 33,577 बच्चे गायब हुए। इनमें से 7,777 बच्चे अब तक नहीं मिले। रिपोर्ट में बताया गया है कि सबसे ज्यादा 19,145 बच्चे पश्चिम बंगाल में लापता हुए। इनमें से 15,465 बच्चों को ढूंढ लिया गया, जबकि 3,680 बच्चे अब भी नहीं मिले। मध्यप्रदेश में 4.256 बच्चे लापता हुए। इनमें से 1,059 बच्चों का अब तक पता नहीं चल पाया। बच्चों के लापत्ता होने के मामलों में हरियाणा देश में तीसरे स्थान पर पहुंच गया है। 1 जनवरी 2025 से 31 जनवरी 2026 तक हरियाणा में 2209 बच्चे लापता हुए, लेकिन इनमें से 353 का कोई सुराग नहीं लग पाया। हरियाणा में लापता बच्चों की संख्या पंजाब, हिमाचल और चंडीगढ़ से कई गुना ज्यादा है। रिपोर्ट के अनुसार, पश्चिम बंगाल में लापता बच्चों की संख्या सबसे अधिक रही, इस अवधि के दौरान 19,145 मामले दर्ज किए गए। इनमें से 15,465 बच्चों का पता लगाया जा चुका है, जबकि 3,680 बच्चे अभी भी लापता हैं। अम्बाला की 14 वर्षीय लड़की 8 जनवरी को सहेली के घर जाने की बात कहकर निकली थी, लेकिन वापस नहीं लौटी। बस स्टैंड की सीसीटीवी फुटेज मिली, जिसमें वह जाते दिखी पर अब तक लापता है। ऐसे ही दूसरे मामले में अम्बाला कैंट में 5 फरवरी को लड़की परिवार से नाराजा होकर घर से निकल गई और वापस नहीं लौटी। गुमशुदगी का केस है। बाल अधिकार कार्यकर्ताओं का कहना है कि आंकड़े लापता बच्चों का पता लगाने के लिए मजबूत निगरानी प्रणालियों, पुलिस की त्वरित कार्रवाई और राज्यों के बीच बेहतर समन्वय की आवश्यकता को उजागर करते हैं। अधिकारियों ने जनता से संदिग्ध गतिविधियों की सूचना देने और लापता बच्चों का पता लगाने और उन्हें उनके परिवारों से मिलाने में मदद करने वाली जानकारी प्रदान करने का आग्रह करना जारी रखा है।

भवानीपुर कॉलेज द्वारा पुस्तक ‘भारत के संचार विरासत की खोज’ का लोकार्पण

कोलकाता ।  द भवानीपुर एजुकेशन सोसाइटी कॉलेज में भारत के संचार विरासत की खोज पुस्तक का लोकार्पण किया गया। यह 11 मार्च 2026 को कॉलेज के पत्रकारिता एवं जनसंचार विभाग और कॉलेज की लाइब्रेरी कमेटी के सहयोग से “इंडियन कम्युनिकेशन ट्रेडिशन: सेलेक्ट ग्लीनींग्स” नामक पुस्तक के लोकार्पण का आयोजन किया। इस पुस्तक का संपादन डॉ. कपिल कुमार भट्टाचार्य ने किया है और इसका प्रकाशन ब्लूम्सबरी द्वारा किया गया है।
कार्यक्रम की शुरुआत भारतीय जन संचार संस्थान (IIMC) के पूर्व निदेशक प्रो. जे. एस. यादव की स्मृति में दो मिनट का मौन रखकर की गई, ताकि संचार अध्ययन के क्षेत्र में उनके महत्वपूर्ण योगदान और उनके प्रयासों को श्रद्धांजलि अर्पित की जा सके।
इस अवसर पर कई प्रतिष्ठित शिक्षाविद उपस्थित थे, जिनमें प्रो. बिप्लब लोहचौधरी, प्रो. कृपा शंकर चौबे और श्री सुबीर घोष शामिल थे। प्रो. लोहचौधरी ने कहा कि यह पुस्तक भारतीय संचार परंपरा पर विशेष रूप से केंद्रित अपनी तरह की पहली कृति है और उन्होंने आशा व्यक्त की कि यह पुस्तक इस विषय की गहरी समझ विकसित करने में सहायक सिद्ध होगी।
प्रो. चौबे ने उल्लेख किया कि यह पुस्तक भारत की स्वदेशी संचार परंपराओं का अन्वेषण करती है और इसकी संचार विरासत के बारे में महत्वपूर्ण अंतर्दृष्टि प्रदान करती है। वहीं श्री घोष ने इस बात पर बल दिया कि भारतीय ज्ञान परंपरा के दृष्टिकोण से संचार के अनुशासन को समझने के लिए यह पुस्तक अत्यंत महत्वपूर्ण है।
इस पुस्तक की भूमिका प्रो. विमल दिस्सानायके द्वारा लिखी गई है, जिसमें उन्होंने संचार अध्ययन में पश्चिमी वर्चस्व पर प्रश्न उठाने और गैर-पश्चिमी, विशेषकर भारतीय, बौद्धिक परंपराओं की खोज की बढ़ती आवश्यकता पर बल दिया है। प्रो. दिस्सानायके की भूमिका इस पुस्तक के महत्व को रेखांकित करती है, जो संचार अध्ययन के इस महत्वपूर्ण किंतु अपेक्षाकृत कम अन्वेषित क्षेत्र में गहन शैक्षणिक पड़ताल का प्रयास करती है।जानकारी दी डॉ वसुंधरा मिश्र ने ।

भवानीपुर कॉलेज में हिंदी पत्रकारिता का दौ सौ वर्ष शताब्दी दिवस मनाया गया

कोलकाता । भवानीपुर एजुकेशन सोसाइटी कॉलेज, कोलकाता के जनसंचार विभाग ने हिंदी पत्रकारिता की द्विशतवार्षिकी संगोष्ठी का आयोजन किया । कॉलेज के रेक्टर प्रो. दिलीप शाह, ताजा टीवी के निदेशक श्री विश्वंभर नेवर, कॉलेज की हिंदी प्राध्यापक डॉ. वसुंधरा मिश्र और जनसंचार विभाग के अध्यक्ष डॉ. कपिल कुमार भट्टाचार्य ने भी संगोष्ठी को संबोधित किया।
प्रो चौबे जी ने हिंदी पत्रकारिता के दो सौ साल विषय पर प्रेजेंटेशन द्वारा सभी समाचार पत्रों को दिखाया और समझाया जो बहुत ही महत्वपूर्ण जानकारी थी। हिंदी का प्रथम समाचारपत्र उदंत मार्तण्ड ही हिंदी का पहला समाचार पत्र है इसकी प्रामाणिक जानकारी दी ।यह वर्ष हिंदी पत्रकारिता का दो सौंवा 200 वर्ष है ‘उदंत मार्तंड’ संपादक जुगलकिशोर शुक्ल जी द्वारा 30 मई 1826 में कलकत्ता के अमरटोला कोलुतला से निकला था। साथ ही पूरे हिंदी पत्रकारिता के इतिहास पर दृष्टि डाली और कहा कि हिंदी पत्रकारिता के लिए हिंदीतर बांग्ला विद्वानों का हाथ रहा है।
ताजा टीवी के डायरेक्टर और वरिष्ठ संपादक विश्वंभर नेवर जी ने वर्तमान के पत्रकारिता और संचार पढ़ने वाले विद्यार्थियों को प्रोत्साहित करते हुए कहा कि एआई और डिजिटल पत्रकारिता के क्षेत्र में बहुत सारी संभावनाएँ हैं और पत्रकारिता के बीज मंत्र दिए।
डॉ वसुंधरा मिश्र हिंदी प्राध्यापिका ने इस कार्यक्रम का संचालन और भूमिका स्वरूप विषय को प्रतिष्ठित करके कार्यक्रम को आगे बढ़ाया। भवानीपुर एडुकेशन सोसाइटी कॉलेज के विभागाध्यक्ष डॉ कपिल कुमार भट्टाचार्य ने धन्यवाद ज्ञापित किया और कहा कि प्रो कृपाशंकर चौबे द्वारा बहुमूल्य और ऐतिहासिक हिंदी पत्रकारिता के इतिहास के दुर्लभ स्लाइड्स जो 1800 से लेकर बीसवीं शताब्दी के समाचारपत्रों और उनमें छपी खबरों को देखा और पढा़ गया, देखने का अवसर मिला। ताजा टीवी के डायरेक्टर और वरिष्ठ संपादक विश्वंभर नेवर का आभार व्यक्त किया कि उन्होंने वर्तमान में पत्रकारिता के विविध पहलुओं को बताया। रेक्टर और डीन प्रो दिलीप शाह जी का आभार जिन्होंने कार्यक्रम में स्वागत वक्तव्य देते हुए अंग्रेजी के अखबारों के तथ्यों को रेखांकित किया। इस कार्यक्रम में शिक्षक और शिक्षिकाओं एवं विद्यार्थियों की अच्छी उपस्थिति रही। डाॅ रेखा नारिवाल और वाइस प्रिंसिपल प्रो मीनाक्षी चतुर्वेदी की गरिमामयी उपस्थिति रही। जानकारी दी डॉ वसुंधरा मिश्र ने ।

केउ की प्रतिवाद कोरबे ना

प्रमोद कुमार तिवारी

सुबह निकला,रोज की तरह,
आटो की लाइन में था,
मन में था,
रास्ता जाम न हो,
बंकिम सेतु से हावड़ा स्टेशन की तरफ़ जानेवाले मार्ग से,
जज साहब चले गये हों,
अन्यथा विलंब हो जायेगा,
समय से निकलकर भी,
आजकल ऐसे ही काफिले आये दिन निकलते हैं
और हम उन काफिलों के ओझल होने तक खड़े रहते हैं क़तार में,
बहुतों को राजा भी, हमने ही तो चुना है,
बनाते हैं अब ये हमारे लिए विधान,
तंद्रा टूटी जब सामने खड़ी अधेड़ ने अचानक कहा,
मास्टरमोशाय नमस्कार!
हमने भी कहा नमस्कार!
शिष्टतावश पूछ लिया
भालो आछेन तो
बोली …..
कि बोलबो आर गैसेर दाम साठ टाका बेडे गेलो,
कोनो प्रतिवाद नेई,
कहकर देखा था हमको, शायद उसको ये आशा थी, मैं कुछ बोलूं…..
मैं बस उसे देखता रहा, रिक्त अपनी आंखों से
मन में बस इतना था,
ये तो दिहाड़ी मजदूरी करती है
पर आटो का भाडा,गैस की कीमत, बराबर ही देती है
एकबार मन हुआ बोलूं, सरकार तो आपको भाता भी देती है
पर ठिठक गया उसकी बेबसी को देखकर,
इस पर व्यंग्य करना शोभा नहीं देता ।
मरे मज़दूरों के रक्त,मांस नोचने वाले काफिलों में जाते हैं
उनको न बोल पाया इसे क्यों बोलूं….
इसे तो बस अपने घर के चूल्हे पर खाना बनाने की चिंता है।
हां, गैस का पैसा इसे अडानी अंबानी सा ही देना है।

प्रधानाध्यापक
रिसड़ा विद्यापीठ

बिहार से निकला राजनीति के गलियारों का गुमनाम सितारा तारकेश्वरी सिन्हा

संभ्रांत वर्गों में बिहार लगातार उपहास का शिकार होता रहता है। लालू प्रसाद की घटना को स्वाभाविक रूप से इस बात के उदाहरण के रूप में पेश किया जाता है कि अगर बिहार की जातिगत कट्टरता और देहाती तौर-तरीकों को हावी होने दिया गया तो देश का क्या हाल होगा। लेकिन सच तो यह है कि बिहार तो सिर्फ एक हिस्सा है; राजनीतिक संस्कृति का पतन पूरे देश में तेजी से हुआ है, यह बात तो स्पष्ट है।स्वतंत्रता संग्राम में बिहार की भूमिका को भुला देना कृतघ्नता का पर्याय होगा। जयप्रकाश नारायण अपने उच्च नैतिक सिद्धांतों और नवप्रवर्तक के रूप में सदा अमर रहेंगे; उनकी सभ्यता भी अद्वितीय थी। सहजानंद सरस्वती अब भुला दिए गए हैं; लेकिन उन्हीं की विरासत का लाभ कम्युनिस्ट पार्टी ने पिछली शताब्दी के मध्य दशकों में बिहार के ग्रामीण क्षेत्रों में अपनी पकड़ मजबूत करते हुए उठाया। राज्य के मुख्यमंत्रियों में असाधारण सत्यनिष्ठा वाले कर्पूरी ठाकुर का उदाहरण लीजिए। और देश के पहले राष्ट्रपति राजेंद्र प्रसाद के बारे में चाहे जो भी राय हो, दलित जगजीवन राम राष्ट्रीय स्तर पर सबसे चतुर और सक्षम मंत्रिमंडल मंत्रियों में से एक थे। क्या हमें बिहार के प्रख्यात विद्वान राहुल सांकृत्यायन के संस्कृति और साहित्य के क्षेत्र में प्रभाव को नजरअंदाज करना चाहिए? यह पितृसत्ता समाज एक औरत को हमेशा उसके सौंदर्यता या सहनशीलता के पैमाने पर तौलता है। ऐसे ही खूबसूरत औरत थी- तारकेश्वरी सिन्हा। वह कोई राजकुमारी या अभिनेत्री नहीं बल्कि एक राजनेत्री थी, जो अपने नेतृत्व क्षमता के लिए बेहद मशहूर थी। उनका जन्म 26 दिसंबर 1926 को नालंदा जिला के तुलसीगढ़ में हुआ था। उनके पिता का नाम डॉक्टर श्री नंदन प्रसाद सिन्हा था। इनकी माता का नाम राधा देवी था। तारकेश्वरी सिन्हा की दो बहन और एक भाई था। उनके पिता पेशे से एक सिविल सर्जन थे। खुद शिक्षित होने के साथ-साथ उस समय में भी उनके पिता लड़कियों की शिक्षा को बहुत महत्व देते थे।

जब साल 1942 में देश में भारत छोड़ो आंदोलन की लहरें उठी तब तारकेश्वरी सिन्हा ने भी इस आंदोलन में बढ़-चढ़कर हिस्सा लिया। इसी बीच लंदन स्कूल ऑफ़ इकोनॉमिक्स से वह इकोनॉमिक्स की पढ़ाई करने लंदन चली गई। वहां भी वह डिबेट में हिस्सा लेती रहती और अपने तर्कों से लोगों पर एक गहरा प्रभाव डालती थी। हालांकि उन्हें पढ़ाई बीच में ही छोड़कर वापस लौटना पड़ा। आजादी के पहले तक तो बिहार के सभी नेता उनके व्यक्तित्व से रूबरू हो चुके थे। लेकिन भारत के आजाद होते ही केंद्र मे जवाहरलाल नेहरू और दूसरे नेता भी उन्हें जानने- पहचानने लगे थे।

साल 1952 में उन्हें कांग्रेस ने टिकट दिया और बिहार की राजधानी पटना के पूर्वी क्षेत्र का उम्मीदवार बनाया। उस क्षेत्र में स्वतंत्रता सेनानी पंडित शीलभद्रया जी का खूब वर्चस्व था लेकिन तारकेश्वरी सिन्हा ने उन्हें भारी मतों से हराया और कांग्रेस पार्टी की ओर से वह संसद पहुंची। मात्र 26 साल की उम्र में ही संसद में पहुंचने वाली वह पहली महिला थी। जब संसद में इन्होंने अपना पहला वक्तव्य दिया था। न्यूयॉर्क टाइम्स ने 5 मार्च 1971 को छपे एक अंक में इस बात की पुष्टि भी की थी कि एक जमाने में इंदिरा गांधी ने उन्हें जितना नापसंद किया था शायद ही किसी और को किया होगा। इंदिरा गांधी के बाद वह एकमात्र महिला थी जो उस समय हमेशा सुर्खियों में रहती थी। तारकेश्वरी की प्रारंभिक शिक्षा बड़ौदा से हुई थी। जिसकी गिनती पूरे हिंदुस्तान में लड़कियों के लिए सबसे अच्छे विद्यालयों में होती थी। तारकेश्वरी ने वहां से अपना मैट्रिकुलेशन किया, फिर इनका नामांकन पटना के बांकिपुर कॉलेज में हुआ। वहां वह कॉलेज राजनीति में खा़सी दिलचस्पी लेने लगी और पहली ही दफा में इन्हें बिहार के छात्र कांग्रेस का वाइस प्रेसिडेंट बनाया गया। तारकेश्वरी की राजनीति में बढ़ती दिलचस्पी को देख इनके पिता घबरा गए। उन्होंने जल्द ही उनकी शादी सिवान में स्थित चैनपुर ग्राम के श्री निधि देव नारायण सिन्हा से कर दिया। वह कोलकात्ता में पति के साथ उनकी पैतृक हवेली में रहने लगी। उनके पति पेशे से अधिवक्ता थे लेकिन बाद में उन्होंने इंडियन ऑयल में बतौर मैनेजर भी काम किया। इनकी दो बेटे और दो बेटियां थी। उनके पिता ने तो तारकेश्वरी की शादी यह सोचकर कराई थी कि अब शायद वह गृहस्थी में मन लगाएंगी। लेकिन तारकेश्वरी चाह कर भी खुद को राजनीति से दूर नहीं रख पाईं।

एक अलग परिप्रेक्ष्य में देखें तो, द्वितीय विश्व युद्ध की समाप्ति और 1947 में देश की स्वतंत्रता के बीच के उत्साहपूर्ण समय को याद करना भी उतना ही प्रासंगिक है। देश में उथल-पुथल मची हुई थी; छात्र हर जगह प्रदर्शन कर रहे थे, या तो भारतीय राष्ट्रीय सेना के नायकों के मुकदमे का विरोध कर रहे थे या बंबई के बैलार्ड पियर में नौसैनिकों के साहसिक विद्रोह की प्रशंसा कर रहे थे। बिहार की दो कॉलेज छात्राएं, जो अभी किशोर ही थीं, उस दौर में राष्ट्रीय परिदृश्य पर छा गईं। उनमें से एक, रामदुलारी सिन्हा, लंबे समय तक प्रसिद्धि नहीं पा सकीं। दूसरी, तारकेश्वरी सिन्हा, ने एक के बाद एक कई उपलब्धियां हासिल कीं।

छात्र कांग्रेस से निकलकर बिहार की गुटबाजी से भरी राजनीति में कदम रखते हुए उन्होंने दृढ़ता और साहस दोनों का परिचय दिया। बिहार के ग्रामीण इलाकों से निर्मम दक्षता से अतिरिक्त धन निकालने वाले जमींदार परिवार की वंशज, उनका बचपन एक कॉन्वेंट में बीता था और कॉलेज में प्रवेश करते ही उन्होंने 1942 और उसके बाद के वर्षों की उथल-पुथल का रोमांच चखा। बेहद आत्मविश्वासी, वह अंग्रेजी और हिंदी दोनों में धाराप्रवाह थीं, महत्वाकांक्षी थीं और उनमें भरपूर आकर्षण भी था। वह राजनीति की उथल-पुथल में सहजता से ढल गईं। अपनी सुंदरता के अलावा, उन्हें अच्छे कपड़े पहनना पसंद था और मेकअप का उन्हें विशेष शौक था। हालांकि, यह मानना ​​मूर्खता होगी कि यही उनकी एकमात्र खूबी थी। उनका सबसे बड़ा गुण था अदम्य साहस, जिसे कुछ लोग उद्दंडता भी कहते थे। उन दिनों महिला मुक्ति एक अनसुनी अवधारणा थी; महिला अध्ययन का प्रसार अभी अमेरिकी परिसरों से निकलकर वैश्विक स्तर पर होना बाकी था। तारकेश्वरी को ऐसे संभावित बदलावों का कोई आभास नहीं था। उन्होंने अकेले ही नारी शक्ति का निर्माण किया और महिलाओं की मुक्ति की लड़ाई लड़ी। यद्यपि उन्होंने यह लड़ाई समाज के संभ्रांत ढांचे के भीतर लड़ी, फिर भी उनकी वीरता को कम करके नहीं आंका जा सकता। आखिरकार, बाद में हुए अधिकांश आंदोलन भी मध्यम वर्ग तक ही सीमित रहे; समाज के निचले तबके में मौजूद वे महिलाएं जिन्हें व्यापक गरीबी और लैंगिक असमानता के विनाशकारी प्रभावों से बचाने के लिए वास्तव में व्यापक सुरक्षा की आवश्यकता है, वे आज भी उपेक्षित हैं।

इसलिए तारकेश्वरी का मूल्यांकन उनके युग और परिवेश के संदर्भ में किया जाना चाहिए। राजनीतिक दांव-पेचों का सामना करते हुए, उन्होंने पहली लोकसभा के लिए चुनाव जीता। वह युवा, साहसी और निडर थीं। वह मंत्रियों को प्रश्नों, प्रश्नों और अंतहीन पूरक प्रश्नों से परेशान करती थीं, और जरा से विरोध पर भी व्यवस्था के प्रश्न उठाती थीं। मावलंकर और अनंतसयनम आयनगर जैसे सख्त पीठासीन अध्यक्षों को भी उनकी उमंग को नियंत्रित करना मुश्किल लगता था। हैरान जवाहरलाल नेहरू को लगा कि उन्हें इसका समाधान मिल गया है। उन्होंने उन्हें उपमंत्री बनाया और अपने विनोदी स्वभाव के साथ, वित्त मंत्रालय में मोरारजी देसाई के साथ नियुक्त कर दिया। लेकिन इससे कोई फायदा नहीं हुआ। विपरीत स्वभाव वाले लोग एक-दूसरे को आकर्षित करते हैं; कट्टर प्रतिक्रियावादी और रूढ़िवादी मोरारजी को इस उद्दंड युवती की बेबाकी पसंद आई; वहीं उन्हें भी मोरारजी में एक उदार संरक्षक मिला, जो निश्चित रूप से एक रूढ़िवादी स्वभाव का था। जब मोरारजी देसाई को वित्त मंत्री बनाया गया तब तारकेश्वरी सिन्हा को उप-वित्त मंत्री का पद दिया गया। साल 1969 में जब कांग्रेस पार्टी दो भागों में बंटी तब उन्होंने भी मोरारजी खेमे का ही समर्थन किया लेकिन साल 1977 में वह फिर से कांग्रेस में वापस लौट आईं। साल 1977 में उन्होंने बिहार के बेगुसराय ज़िले से लोकसभा का चुनाव लड़ा लेकिन हार गई। इसके बाद उन्होंने साल 1978 में समस्तीपुर से भी चुनाव लड़ा लेकिन इन्हें दोबारा हार का सामना करना था। आखिरकार राजनीति छोड़कर वह समाज सेवा के कामों में व्यस्त हो गई।

आम तौर पर, उप-मंत्रिस्तरीय पद को आरामदेह पद माना जाता है। तारकेश्वरी इस धारणा को मानने को तैयार नहीं थीं। मोरारजी को मनाकर उन्होंने एक विशिष्ट कार्यक्षेत्र की जिम्मेदारी हासिल कर ली और अपनी योग्यता साबित करने के लिए दृढ़ संकल्पित थीं। वे बिना किसी औपचारिकता के, अधिकारियों के कमरों में घुस जाती थीं, चाहे उनका पद कुछ भी हो। वे व्यापार संतुलन और भुगतान संतुलन के बीच का अंतर जानना चाहती थीं; उन्हें विकास, निवेश और पूंजी-उत्पादन अनुपात के बीच के जटिल संबंध को समझना पड़ा; उन्हें यह समझाने में मदद करनी पड़ी कि कीन्स का प्रच्छन्न बेरोजगारी से क्या तात्पर्य था।

उस समय गुमनामी के अंधेरे को तोड़कर बाहर आने वाली वह इकलौती उपमंत्री थीं। हालांकि, बदनामी फैलाने वालों ने आराम नहीं किया, बल्कि उन्होंने उनके हेयरस्टाइल और उनके द्वारा लगाए जाने वाले तेज़ फ्रेंच परफ्यूम का उपहास उड़ाया। वहीं, इसी भीड़ ने बिहार के ही रहने वाले और लंबे समय तक संसदीय मामलों के केंद्रीय मंत्री रहे सत्य नारायण सिन्हा के चेहरे से निकलने वाली इत्र की खुशबू के बारे में एक शब्द भी नहीं कहा।

साठ के दशक में तारकेश्वरी के लिए हालात और भी प्रतिकूल हो गए। इंदिरा गांधी महिला राजनीतिज्ञों से दूरी बनाए रखने में विश्वास रखती थीं; इस मामले में उन्होंने अपनी चाची और बिहार के मैदानी इलाकों की उस तेजतर्रार महिला के बीच कोई भेद नहीं किया। इसलिए यह स्वाभाविक था कि जब कांग्रेस पार्टी में फूट पड़ी, तो वह मोरारजी देसाई के साथ पुराने नेताओं के खेमे में रहीं, जिनका समय खराब होने लगा था। आपातकाल के बाद जनता पार्टी की जीत ने तारकेश्वरी के उत्साह को कुछ समय के लिए फिर से जगाया। लेकिन पार्टी जल्द ही टूट गई, और उत्तर भारतीय माहौल में दरारें अक्सर बढ़ती ही जाती हैं। हालांकि उन्होंने जनता दल के एक गुट से अपने संबंध बनाए रखे, लेकिन स्थिति पहले जैसी नहीं रही। एक समय ऐसा आया जब वह राजनीतिक मंच से गायब हो गईं।

ग्लैमर क्षणभंगुर संयोग है; यह ऊपरी दिखावा है। इसलिए इसे भूल जाइए। तारकेश्वरी का असली खजाना उनकी सहज मित्रता और उससे जुड़ी गरिमा थी। एक खास घटना आज भी याद आती है। जुलाई 1984 में, फारूक अब्दुल्ला ने देश में केंद्र-राज्य संबंधों को फिर से व्यवस्थित करने के लिए एक विस्तृत कार्ययोजना तैयार करने हेतु सभी विपक्षी दलों को एक सम्मेलन में आमंत्रित किया था। उस समय पार्टी के महासचिव ईएमएस नंबूदिरिपाद ने भारतीय कम्युनिस्ट पार्टी (मार्क्सवादी) के प्रतिनिधिमंडल का नेतृत्व किया। हालांकि गर्मी का मौसम था, श्रीनगर में सुबह और शाम काफी ठंड रहती थी। ठंड से बचने के लिए ईएमएस के पास सिर्फ एक पुराना बुना हुआ स्वेटर था जो गले और आस्तीनों से फट रहा था। तारकेश्वरी ने ईएमएस को स्वेटर उतारने के लिए राजी किया; उन्होंने अपना शॉल उनके चारों ओर लपेटा, बुनाई की सुई और ऊन मंगवाई, स्वेटर की मरम्मत की और एक प्यारी सी मुस्कान के साथ ईएमएस को वापस सौंप दिया। यह एक ऐसा प्रदर्शन था जिसने एक ही बार में एक महान नेता के प्रति सम्मान, स्नेह और नारीत्व की गरिमा को व्यक्त किया।तारकेश्वरी सिन्हा के भाई गिरीश नारायण सिंह हिंदुस्तान में एयर इंडिया में पायलट थे। छोटी उम्र में ही एक प्लेन क्रैश में उनका देहांत हो गया था। तारकेश्वरी ने उनके नाम पर तुलसी गढ़ में एक अस्पताल का निर्माण कराया जहां मुफ्त में इलाज होता था। वह अस्पताल आज भी कार्यरत है। उन्हें पढ़ने-लिखने का बड़ा शौक था। वह हमेशा लेख लिखती रहती थी। बड़े समाचार पत्रों में इनके लेख छपते थे। इनका देहांत 80 साल की उम्र में 14 अगस्त 2007 को हुआ पर अफसोस की बात है की ऐसी प्रतिभाशाली, विकासशील महिला की मृत्यु किसी भी अखबार या पत्रिका का समाचार नहीं बनीं।

असल मुद्दा तो यही था। तारकेश्वरी ने जेंडर के मुद्दे पर उन महिलाओं से कहीं पहले लड़ाई लड़ी और जीत हासिल की, जिन्होंने अब सड़क पर कब्जा जमा रखा है। उन्होंने एक और बात साबित की; एक स्वतंत्र महिला को न तो नारीत्व की गरिमा और न ही गृहस्थी का त्याग करना पड़ता है।

(साभार – द टेलिग्राफहिन्दी फेमिनिज्म इन इंडिया से साभार )