सामग्री : 2 कप मैदा या आटा, 2 बड़ा चम्मच चीनी पाउडर, 2 बड़ा चम्मच कोकोआ पाउडर, 2 बड़ा चम्मच दूध, 1 छोटा चम्मच तेल, 2 बड़ा चम्मच कटे हुए मेवे (काजू, बादाम, आखरोट आदि), 2 बड़ा चम्मच चॉकलेट सिरप विधि : सबसे पहले एक बर्तन में मैदा या आटा लें, अब इसमें चीनी पाउडर, कोकआ पाउडर, और सूखे मेवे डालकर मिला लें। फिर इसमें दूध, चॉकलेट सिरप और तेल डालकर अच्छी तरह मिला लें। अब इस मिश्रण को 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव में 180 डिग्री सेल्सियस पर रख कर बेक करें। स्वादिष्ट चॉकलेट ब्राउनी तैयार है। थोड़ा ठंडा होने के बाद आइसक्रीम के साथ परोसें।