नमक के उपयोग को लेकर डब्ल्यूएचओ ने हाल में रिपोर्ट जारी की । डब्ल्यूएचओ ने नमक के उपयोग को पूरी दुनिया के लिए चिंता का विषय बताया । डब्ल्यूएचओ की रिपोर्ट में सामने आया था कि पूरी दुनिया में प्रत्येक इंसान हर दिन 10.8 ग्राम नमक का उपयोग कर रहा है जबकि इसे 5 ग्राम तक लाया जाना चाहिए । अभी जो नमक का प्रयोग किया जा रहा है । वह स्वास्थ्य के लिहाज से बिल्कुल ठीक नहीं है । भारत में भी सफेद नमक का अंधाधुंध उपयोग किया जाता है । आमतौर पर भारत में घरों में सफेद नमक का प्रयोग किया जाता है । उपवास में सेंधा नमक का प्रयोग होता है । आज जानने की कोशिश करते हैं कि उपवास में प्रयोग किया जाने वाला सेंधा नमक क्या वाकई फायदेमंद है ।
एंग्जाइटी में लाभकारी
सेंधा नमक ब्रेन को एक्टिव रखने का काम करता है । इसके उपयोग से सेरोटोनिन और मेलाटोनिन हार्मोन को नियंत्रण करने का काम करता है । इसके सेवन से एंग्जाइटी को काफी राहत मिलती है ।
हाइपरटेंशन कम करे
साधारण नमक ब्लड प्रेशर हाई करने का काम करता है । डॉक्टर सफेद नमक को कम करने की सलाह देते हैं । वहीं सेंधा नमक ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने का काम करता है । इससे बीपी काबू में रहता है । कोलेस्ट्रॉल बेहतर रहता है ।
खत्म करता है गले की खराश
कोविड के बाद से लोगों को गले की खराश की समस्या बनी हुई है । गले में दर्द या सूजन भी हो जाता है । गुनगुने पानी में सेंधा नमक डालकर गरारे करने से गले को खासा आराम मिलता है ।
पेट की गड़बड़ी सुधारे
आमतौर पर खराब खानपान के कारण पाचनतंत्र संबंधी दिक्कत हो जाती हैं । ऐसे लोगों के लिए सेंधा नमक खासा लाभकारी हो सकता है । इसमें मौजूद पोषक तत्व आंत और अन्य अंग को फायदा पहुंचाते हैं । वहीं, एसिडिटी, कब्ज जैसी समस्या से भी राहत मिलती है ।
(स्त्रोत – नवयुग सन्देश)